03.com.ua- свободная медицинская энциклопедия. Каждый зарегистрированый участник может редактировать статьи
Энология: различия между версиями
Перейти к навигации
Перейти к поиску
Root (обсуждение | вклад) м (1 версий) |
(нет различий)
|
Версия 19:28, 28 октября 2007
Энология — наука о вине. (от Шаблон:Lang-el — вино).
Энология включает в себя виноделие — контролируемый процесс превращения виноградного сока в вино путем брожения и сведения о последующем уходе за вином и правильном его хранении.
bs:Enologija da:Ønologi de:Önologie en:Oenology es:Enología fi:Enologia fr:Œnologie hr:Enologija it:Enologia lb:Önologie mk:Енологија nl:Oenologie no:Ønologi pl:Enologia pt:Enologia sl:Enologija sv:Oenologi