03.com.ua- свободная медицинская энциклопедия. Каждый зарегистрированый участник может редактировать статьи

Витамин D

Материал из 03.com.ua
Перейти к: навигация, поиск
Файл:Cholecalciferol.svg
холекальциферол

Витамин D - группа биологически активных веществ (в том числе эргокальциферол и холекальциферол). Витамины группы D являются незаменимой частью пищевого рациона человека.

Растворим в жирах. Состоит из кальциферолов, приобретающих активность при ультрафиолетовом облучении. В организме этот процесс осуществляется в коже. Витамин D участвует в обмене кальция и фосфора и отложении их в костях растущего организма. Недостаток его вызывает рахит. Дефицит витамина D - явление очень распространенное, и может вызвать проблемы роста клеток органов, наибольшим из которых является кожа. Ученые также занимаются поисками доказательства того, что долговременный дефицит витамина D приводит к заболеванию раком.

Источники: рыбий жир, печень трески, дрожжи, цельное молоко, сливочное масло, яичный желток.

Ссылки

{{#ifeq:

|Шаблон| |{{#if: ||}} }} Шаблон:Organic-compound-stub